Медкнижка для работы в общепите

К работникам пунктов общественного питания предъявляются особые требования и это совершенно правильно. Статистика показывает, что ежегодно тысячи людей попадают в больницы именно по вине поваров, технологов и обслуживающего персонала. Причин для этого много: грязные руки, которыми персонал обрабатывает продукты; болезни, передающиеся при контакте; некачественно помытая посуда и т.д. Как проверяется медкнижка для работы в общепите, перед тем как взять работника, становится большим вопросом при выяснении подобных обстоятельств.

медкнижка для общепита

Требования для сотрудников общепита

Работодатель общепита желает видеть в своем заведении работников, прошедших профессиональное обучение, аттестацию или человека с опытом. Рентабельность предприятия во многом зависит от качества блюд, из разнообразия и здоровья обслуживающего персонала. Первому и второму можно обучить, а вот для проверки физического состояния Минздравом предусмотрены ежегодные медицинские осмотры и сдача соответствующих анализов. Медкнижка для работы в общепите является обязательным документом для поступления на работу в ресторан, кафе, кухни различных учреждений, пекарни и кулинарии.

Если в период между медосмотрами работник приобретает вирусные, инфекционные и другие подобные заболевания, то его в срочном порядке должны временно освободить от работы. При получении травм, после которых образуются гнойные наросты, кровоточащие раны или опухоли, специалиста отстраняют от работы с продуктами и клиентами. Работодатель обязан следить за регулярным прохождением медицинских осмотров у своих сотрудников.

Как получить медкнижку

Перед поступлением на службу отдел кадров выдает кандидату список врачей, которых нужно пройти. В регистратуре выписывается обходной лист согласно заявленным требованиям и только после этого начинается обход кабинетов, сдача анализов, на основании которых оформляется медицинский документ. Если время для трудоустройства не ограничено каким либо сроком, то это очень хорошо. Но когда отпущены сутки, двое, то этого может не хватить для сдачи анализов и готовность результатов.

В этом случае резонно обратиться в компанию, где медкнижка для работы в общепите оформляется в считанные часы. Услуга оказывается за определенную стоимость, но оно этого стоит: нет необходимости стоять в очередях, записываться к десяткам специалистам и тратить свои силы и нервы. Все просто и быстро!

Яндекс.Метрика